GEA制冰機F100
應用/市場:垂釣、海鮮加工、水產養殖、超級市場、肉類、面包房、水果和蔬菜
簡化產品冷卻
冰在冷卻產品時會融化而不會使產品變干。
片冰的溫度和形狀具有其自身的特性,這些特性在許多工業或食品加工過程中都是額外的優點:
顯著的冷卻能力
片冰略微過冷(約-6°C),也很干燥,這意味著作為冷卻主要來源的聚變潛熱效率高。相比之下,含水量為30%,50%或什至75%的濕冰的冷卻效率比干冰低30、50%或75%。
快速冷卻
該秤具有較大的表面積但厚度較小,可提供出色的熱交換表面,從而確保更快地冷卻產品。
精確控制混合物溫度
由于是干的,因此可以公平而準確地計算出片冰的制冷量(每公斤81至85 kcal),并迅速觀察其對混合物溫度(大表面)的影響。大眾交流)。這對于化學和混凝土行業以及肉類加工或計劃起決定性作用。
易于搬運和存放
片狀冰是流動的,其片狀之間不會結塊。輕巧平整,可以自然包裹產品而不會損壞產品。片狀冰很容易儲存和處理。由于它不包含未凍結的水,因此可以存儲在較冷的房間中而不會變硬。
由于其特性以及與其他類型的冰或其他冷卻方式相比,其成本價格低廉,鱗片冰在食品工業,工業和休閑產業。
•干冰和過冷的冰。
•固定式隔熱筒。
•很少有運動部件容易磨損。
•機械約束很少。
•佳的熱交換。
•與所有現代制冷劑兼容。
•符合CE和ASME標準。
•在獨立調查下進行制造。
•食品兼容性:適用于10噸以下型號的不銹鋼水路。 就地清洗可選。
GEA F15 300
GEA F30 600
GEA F90 1 600
GEA Water F90 SW
GEA F200* 4 500
GEA F250* 7 000
GEA F600* 10 000
GEA F800* 14 000
GEA F900* 20 000
GEA F2000* 40 000
GEA F30 M 1
GEA F100 M 2
GEA Water F100 SW
產品配置有:
1重型齒輪減速器可調速
2防洪瓶
3螺旋鉸刀連續采冰
4制冷劑液位控制
5雙壁固定鼓在26巴的壓力下進行了測試-無密封軸承
6 HP液體管線
7 PVC無氟絕緣
8電磁閥
9橡膠刮水器
10干燥和過冷的片冰較大的熱交換表面積
11手油門閥
12蒸發面高電導率腐蝕防護罩
13加鹽泵
14重型水泵
GEA制冰機F100